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なかよし☆画像掲示板
昨年から今年にかけて、全国各地で「ガスト」の閉店が相次いでいることをご存じだろうか。と言っても、単に店が完全に無くなるというわけではなく、同じすかいらーくホールディングス傘下の別ブランドへの業態転換だ。具体的にはうどんチェーン「資さんうどん」、しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ葉」。それに昨年立ち上げたイタリアンの新業態「イタリアンリゾート ペルティカ」などが、次々とガストの跡地に誕生している。店舗数で見ても、すかいらーく内の《ガスト離れ》は顕著だ。『すかいらーくグループIRレポート』によれば、2025年1月と2026年1月との比較で、ガストは1247店舗→1230店舗、同じくガストの派生ブランド「ステーキガスト」も82店舗→70店舗と減少傾向にある。https://gendai.media/articles/-/164099?imp=0
和食は手間暇がかかるサイゼのように調理済みイタリアンが利益率ええんやろ
客単価が安い割に調理に手間がかかるガストは儲からないのか・・・不味いのが治ってからはよく利用してたんだけどなぁ
時間に余裕があってゆっくり食いたい時は利用してるスマホの充電も出来るし店が減るのは残念・・・