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物価高がお好み焼き・たこ焼き直撃・・・粉もん店倒産最多 Name 名無し 26/02/08(日)03:49 No.167622

お好み焼きやたこ焼きなど「粉もん」の店の2025年の倒産件数が、前年比33％増の28件に上り、調査開始の09年以来過去最多となったことが東京商工リサーチの調査で明らかになった。
小麦粉をはじめとした原材料費の値上がりなど物価高が主な要因で、地域別では、粉もんが〝ソウルフード〟とされる大阪が11件で最も多かった。
東京商工リサーチの分析では、原材料となる小麦粉や卵、マヨネーズ、野菜などの食材に加え、光熱費や人件費の高騰が倒産の要因とみられる。
粉もんはインバウンド（訪日客）にも人気が高く、昨年11月時点で3900万人超と過去最多を更新するなどインバウンド需要は好調だが、カバー出来ていない。

https://www.sankei.com/article/20260207-SZTEOM3R4ZPGFGF2U2HANXAOOM/

…	`無視_`無題 Name 名無し 26/02/08(日)15:36 No.167663 そうだ　あした祝勝で道頓堀に行ってお好み焼き食べよう家内はアンチ自民、高市だから残念会かなあいつこの前は立憲なんて入れやがったからな

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