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人気飲食店の「レアステーキ丼」でO157食中毒、10代女性は重症 Name 名無し 26/01/18(日)12:43 No.165675  

1月15日、4日に山口県周防大島町の飲食店で料理を食べた7人が食中毒の症状を訴え、3人から腸管出血性大腸菌O157が確認されたことを山口県生活衛生課が発表した。
問題となったのは「肉のプロフェッショナル」が提供する本場ハワイ仕込みの料理店。
20年には2号店がオープンし、週末には2～3時間待ちになることもあるという人気店として知られていた。
同店で食事をして食中毒の症状を訴えた7人のうち3人から腸管出血性大腸菌O157が確認され、10代の女性1人が尿毒症を発症する重症。
店が提供したレアステーキ丼が原因とみられています。

https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/jisin/nation/jisin-https_jisin.jp_p_2556635

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